ElŐÉtelek | Starters | Antipasti
Bélszín carpaccio
Tenderloin carpaccio
Carpaccio di Manzo
1200.-
Padlizsánkrémes bruschetta
Bruschetta with eggplant cream
Bruschetta alla crema di melanzane
950.-
Libazsírban konfitált pecsenyekacsamáj, hidegen marinírozott zöldségekkel
Duck liver confitted in goose greese served with cold marinated vegetables
Fegatod'anatra in grasso d'oca con verdura marinata fredda
2450.-
Fokhagymás roquefortos spárga, edényben sütve
Asparagus casserole with roquefort cheese and garlic relish
Asparago arrosto con roquefort ed aglio
1950.-
Vargánya szeletek grillen parmezánnal, angolzellerrel
Grilled "porcini" mushroom slices with parmezan and Pascal celery
Fettine di funghi porcini grigliati con parmigiano e sedano
1450.-



Levesek | Soups | Zuppe
Napi leves
Soup of the day
Zuppa del giorno
750.-
Tyúkhúsleves Laborfalvi Róza módon (csirkehús, répa, májgombóc)
Chicken soup a la Laborfalvi Róza (chicken, carrot, liver dumplings)
Zuppa di pollo alla Róza Laborfalvy (pollo ,carota, gnocchi di fegato)
800.-
Citromos mangalicaraguleves
"Mangalica" pork meat soup with lemon
Zuppa di "Mangalica" al lemone
890.-
Gulyásleves
Goulash soup
Zuppa di gulash
890.-


Folytatás >